পাঠ ৩.০৫: হাইড্রোগাইড বিডি (HydroGuide / HydroBuddy) ক্যালকুলেটরে নিজস্ব সার ফর্মুলা তৈরির ধাপে ধাপে নিয়ম
ড. ড্যানিয়েল ফার্নান্দেজের ওপেন-সোর্স HydroBuddy গাণিতিক ইঞ্জিন ব্যবহার করে আমাদের ফ্রি বাংলা HydroGuide ওয়েব অ্যাপে নিখুঁত এ ও বি রেসিপি তৈরি করুন।
পাঠ ৩.০৬: পানির পিএইচ (pH) রসায়ন, বাইকার্বোনেট ক্ষারত্ব এবং এসিড দিয়ে পিএইচ নিয়ন্ত্রণের কৌশল
বাংলাদেশের গভীর নলকূপের পানির পিএইচ কেন ৭.২–৮.০ হয়, পিএইচ কীভাবে ফসফরাস ও আয়রনের প্রাপ্যতা নিয়ন্ত্রণ করে এবং ফসফরিক ও নাইট্রিক এসিড ব্যবহারের নিরাপদ নিয়ম।
পাঠ ৩.০৭: বৈদ্যুতিক পরিবাহিতা (EC) বনাম আয়নিক সক্রিয়তা ও পানিতে সোডিয়াম জমার ঝুঁকি প্রতিকার
ড. ড্যানিয়েল ফার্নান্দেজের গবেষণা অনুযায়ী কেন শুধু ইসি (EC) মিটারের রিডিং দেখে সার টপ-আপ করলে পানিতে সোডিয়াম ও ক্লোরাইড জমে ফলন কমে যায়।
পাঠ ৩.০৮: হাইড্রোপনিকসে আয়রন চিলেট (Fe-EDTA, Fe-DTPA ও Fe-EDDHA) নির্বাচনের নিয়ম ও পিএইচ স্থায়িত্ব
সাধারণ ফেরাস সালফেট কেন ২৪ ঘণ্টায় মরিচা পড়ে নষ্ট হয় এবং পানির পিএইচ অনুযায়ী Fe-EDTA, Fe-DTPA ও Fe-EDDHA নির্বাচনের বৈজ্ঞানিক গাইড।
পাঠ ৩.০৯: হোগল্যান্ড সলিউশন বনাম বারি (BARI) হাইড্রোপনিক ফর্মুলা — বাংলাদেশের আবহাওয়ায় পুষ্টি সমন্বয়
১৯৫০ সালের ক্লাসিক হোগল্যান্ড ফর্মুলার সাথে গাজীপুর বারি (BARI)-এর গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ফর্মুলার তুলনা এবং গরম আবহাওয়ায় ইসি ও নাইট্রোজেন কমানোর বিজ্ঞান।
পাঠ ৩.১১: এনএফটি (NFT) চ্যানেলের হাইড্রোলিক প্রকৌশল — ঢাল, প্রবাহের হার, বাউন্ডারি লেয়ার ও অক্সিজেনেশন
বাণিজ্যিক এনএফটি (NFT) চ্যানেলের সঠিক ঢাল (১:৪০ বা ২%), প্রতি মিনিটে ১.০–১.৫ লিটার প্রবাহের হার, ১–৩ মিমি পাতলা পানির স্তর এবং শিকড়ের বাউন্ডারি লেয়ার ভেদ করে অক্সিজেন সরবরাহের প্রকৌশল।
পাঠ ৩.১০: কোকোপিট বাফারিং ও ক্যাটায়ন বিনিময় ক্ষমতা (CEC) — বাংলাদেশের নারিকেলের গুঁড়া শোধনের বৈজ্ঞানিক প্রোটোকল
বাগেরহাট ও খুলনার কাঁচা নারিকেলের ছোবড়ার গুঁড়া (কোকোপিট) কেন শুধু পানি দিয়ে ধুলেই হয় না—ক্যালসিয়াম নাইট্রেট দিয়ে সিইসি (CEC) বাফার করার ২৪ ঘণ্টার বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি।
পাঠ ৩.১২: ডিডব্লিউসি (DWC) তাপীয় ভর এবং ক্রাটকি সিস্টেমে শিকড়ের অক্সিজেন অভিযোজন (Aerenchyma)
বাংলাদেশের ৩৮°সে তাপদাহে ডিডব্লিউসি (DWC) ভাসমান র্যাফটের উচ্চ তাপীয় ভর (Thermal Mass), ডিজলভড অক্সিজেন (≥৬.৫ mg/L) এবং ড. বার্নার্ড ক্রাটকির বিদ্যুৎবিহীন এরেনকাইমা শিকড়ের বিজ্ঞান।
পাঠ ৩.১৩: ডাচ বাকেটে পালস ফার্টিগেশন এবং ২০% ড্রেনেজ রানঅফ ইসি/পিএইচ স্টিয়ারিং (Crop Steering)
টমেটো, ক্যাপসিকাম, শসা ও রক মেলন চাষে ডাচ বাকেট (Bato Bucket) ড্রিপ সেচ প্রকৌশল, সাইফন এলবো রিজার্ভার, পালস ফার্টিগেশন এবং ১৫%–২৫% ড্রেনেজ রানঅফ দিয়ে ক্রপ স্টিয়ারিং।
পাঠ ৩.১৪: গ্রীষ্মকালে শিকড় অঞ্চলের তাপমাত্রা (<২৬°সে) ও দ্রবীভূত অক্সিজেন (DO) ব্যবস্থাপনা এবং পিথিয়াম প্রতিরোধ
হেনরির গ্যাস দ্রাব্যতা সূত্র (Henry’s Law) ও শিকড়ের শ্বসন হার (Q₁₀ = ২.০): কেন ৩২°সে-এর ওপরে পানিতে অক্সিজেন কমে পিথিয়াম রুট রট হয় এবং চিলার ছাড়াই রিজার্ভার ঠান্ডা রাখার ৫টি প্রকৌশল কৌশল।
পাঠ ৩.১৫: ভেপার প্রেসার ডেফিসিট (VPD), প্রস্বেদন ও বর্ষাকালে লেটুসের টিপবার্ন এবং টমেটোর পচন রোধ
রিজার্ভারে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম (১৬০ ppm Ca²⁺) থাকা সত্ত্বেও কেন বর্ষাকালে লেটুসের টিপবার্ন ও টমেটোর তলা পচা (Blossom End Rot) হয়? ভিপিডি (VPD ০.৮–১.২ kPa) ও ক্যানোপি এয়ারফ্লো বিজ্ঞান।
পাঠ ৩.১৬: নাইট্রেট ও অ্যামোনিয়াম অনুপাত (NO₃⁻ : NH₄⁺) দিয়ে শিকড় অঞ্চলের পিএইচ স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্থিতিশীল রাখা
রাইজোস্ফিয়ার ইলেকট্রোনিউট্রালিটি (Charge Balance): কেন নাইট্রেট (NO₃⁻) শোষণে পানির পিএইচ বাড়ে এবং মোট নাইট্রোজেনের ৫%–১২% অ্যামোনিয়াম (NH₄⁺) রাখলে পিএইচ নিজে থেকেই ৫.৮-এ স্থির থাকে।